炒田螺

用料

田螺一斤、红辣椒一根、姜两片、葱两根、蒜瓣两瓣、红烧酱油适量、白糖适量、白醋适量、BB番茄酱适量

做法
  • 1 田螺去尾,洗净(要洗干净吃的 才放心)

  • 2 配料切好,姜也要切两片

  • 3 油锅烧热,放配料翻炒至香,放水适量,红烧酱油和白糖、盐适量

  • 4 把田螺倒进烧好的酱汁中煮,盖上煮5分钟

  • 5 加点番茄酱和白醋,翻炒就可以出锅了,酸酸甜甜的炒田螺就好了

命理测算

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