小葱鲈鱼汤

用料

鲈鱼500g、盐适量、油适量

做法
  • 1 洗干净的鲈鱼

  • 2 鲈鱼切成块

  • 3 姜丝,葱

  • 4 锅内放油放入姜丝

  • 5 放入鲈鱼

  • 6 炒到鱼变白

  • 7 加入适量的水

  • 8 用大火烧至汤汁沸腾,转为小火慢炖至汤汁变白后葱和盐

  • 9 再次煮沸即可起锅了

命理测算

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