鸡蛋豆腐

用料

豆腐适量、鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、白糖适量、醋适量、葱适量

做法
  • 1 首先,鸡蛋盛碗打散(鸡蛋里放少许盐),准备蘸用;然后豆腐切成条状

  • 2 开火,放入油,待油锅热后将豆腐条蘸上鸡蛋入锅煎炸至金黄,捞出

  • 3 炸完后呢,现在,锅里剩下的油继续用,放入葱花炒香,把豆腐倒入锅内,把之前调好的酸甜淀粉汤汁倒入,根据个人口味放入适量的盐,大火翻炒收汁,完毕啦 ~~~

命理测算

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