炒三丝

用料

肉丝适量、胡萝卜适量、洋葱适量、辣椒适量、盐,糖,生抽,白酒适量、姜适量

做法
  • 1 胡萝卜,洋葱,青辣椒切丝,肉丝用生抽,植物油,盐,糖,淹15分钟

  • 2 起油锅炒香肉丝,洒几滴白酒

  • 3 肉丝变色时加入各样丝

  • 4 翻炒到萝卜丝变软

  • 5 加点盐起锅

命理测算

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