红烧翅尖

用料

翅尖250g、姜10g、辣椒10g、盐适量、油适量、料酒适量、生抽适量、糖适量

做法
  • 1 鸡翅洗净

  • 2 焯一下

  • 3 捞起沥干

  • 4 油热后放入辣椒、姜片

  • 5 放入翅尖,加入适量料酒、盐翻炒

  • 6 加入生抽、水,大火煮开后改中小火

  • 7 水快没有时,放入适量糖,改大火,烧出糖色即可

命理测算

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