椰香南瓜培根卷

用料

培根3-4片、南瓜一块、椰浆一勺

做法
  • 1 三片培根,一块南瓜。南瓜去皮去瓤后,切片。

  • 2 将南瓜用大火蒸熟,蒸的时候要装盘,并盖上可以耐高温的保鲜膜。这样是为了减少水汽。水多了,影响南瓜的味道。

  • 3 将蒸好的南瓜,用擀面杖锤成泥,加入一勺椰浆。不要加多了,一勺就够了。这样不会让南瓜泥太稀。

  • 4 将培根剪成2段,把一勺南瓜泥放在培根的一边。如果像我这样的宽窄不同,就放在窄的这边,这样卷出来比较好看。

  • 5 将卷好的培根放入预热好200度的烤箱,烤10分钟。取出时,用厨房用纸,稍微吸一下表面的油。 喜欢培根焦香一点的,可以延长烤的时间。

  • 6 可以吃了~~~

命理测算

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