丝瓜鸡蛋粉条汤

用料

丝瓜2个、鸡蛋适量、粉条适量、葱适量、姜适量、青椒适量、盐适量、酱油适量、醋适量、鸡精适量、味精适量、五香粉适量

做法
  • 1 丝瓜切片

  • 2 葱姜适量

  • 3 粉条适量

  • 4 辣椒

  • 5 鸡蛋。爱吃就多放个,我一般放2-3个,

  • 6 先炒下葱姜

  • 7 放入丝瓜炒的差不多熟加水

  • 8 水开后加入洗好的粉条(我们临沂的粉条)

  • 9 放入粉条之后煮一会,看到粉条差不多熟的时候开始磕鸡蛋

  • 10 鸡蛋要直接打进锅里,切记不要用力翻鸡蛋,用铲子把鸡蛋划拉开就别动了等定型在翻动。

  • 11 鸡蛋快好的时候放入调料,盐,鸡精,五香粉,酱油,醋,都适量

  • 12 鸡蛋熟了放入味精就可以了,最后把青椒放进去,要那种很小很辣的鲜辣椒

  • 13 开吃吧,记得醋可以多放点很好吃,酱油别太多稍微上点色就OK

  • 14 很好吃的呵呵,放入米饭里,哈哈那个味道真的不错。

  • 15 抱歉又是这么的不清晰。。。原谅我吧,谁让我老是晚上才做饭呢。。。

命理测算

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