海米冬瓜

用料

海米适量、冬瓜适量、枸杞适量、香菜叶适量、盐适量、姜丝适量、淀粉适量

做法
  • 1 冬瓜切条备用

  • 2 热油爆香姜丝,下冬瓜条中火炒1分钟后加一汤勺水或是高汤,放入海米,盖上盖子焖1分钟,放盐和水淀粉出锅。

  • 3 装盘子,摆整齐,用香菜叶和枸杞点缀一下就可以上桌啦!

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