圆葱酱蛤蟆

用料

蛤蟆300克、圆葱300克、红辣椒适量、花椒面适量、豆瓣酱适量、盐适量、蒜适量、植物油适量

做法
  • 1 冬眠的蛤蟆收拾很简单,洗净沥干水分就可以了。

  • 2 圆葱洗净切成小段备用。

  • 3 炒锅放入植物油烧到7分热的时候,加入红辣椒、花椒面炒香加入豆瓣酱和蛤蟆翻炒,翻炒到蛤蟆肚鼓起来的时候少加点水焖上,在汤汁收到合适的时候放入圆葱、蒜翻炒装盘。

命理测算

更多>