猪肝炒黄瓜条

用料

猪肝适量、黄瓜一根、蒜适量、姜适量、油适量、盐适量、耗油适量

做法
  • 1 黄瓜切条条,猪肝切簿片,姜切片,蒜切片。

  • 2 热油锅,倒入黄瓜条炒至8成熟乘出备用。

  • 3 另热油锅,爆香蒜片及姜片。

  • 4 加入猪肝炒至变色。

  • 5 加入一勺耗油炒匀,可以稍炒干一点,看你喜欢的口感咯。

  • 6 再加入黄瓜条炒匀,炒熟,加适量盐即可。

  • 7 黄瓜脆脆滴,猪肝很香哦。

命理测算

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