素合菜

用料

韭菜适量、豆腐干适量、鸡蛋适量、花生油适量、盐适量、生抽适量

做法
  • 1 韭菜捡干净、洗净控水。

  • 2 韭菜切段、豆腐干切条、鸡蛋打散。

  • 3 鸡蛋(加少量水、料酒这样炒出的鸡蛋会很嫩)下油锅炒、加入韭菜豆腐干,迅速翻炒并放适量生抽、盐出锅。

命理测算

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