黄金酥肉

用料

前腿肉适量、土鸡蛋2个、姜蓉适量、葱适量、玉米粉适量、料酒适量、味鲜酱油适量、盐适量

做法
  • 1 准备好调料和配料。

  • 2 前腿肉切片。

  • 3 倒上料酒淹渍片刻。

  • 4 倒上味鲜酱油和盐巴。

  • 5 姜和葱剁成蓉。

  • 6 倒上玉米粉。

  • 7 打入土鸡蛋。

  • 8 用手将肉拌匀抓匀,静置5分钟。

  • 9 锅里烧好菜油,开始油炸。

  • 10 成品图1。

  • 11 成品图2。

命理测算

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