芋頭牛奶冰

用料

芋頭2顆、牛奶1杯、冰塊2杯、糖适量

做法
  • 1 芋頭削皮洗淨

  • 2 切小塊

  • 3 滾水煮半小時,加入2瓢冰糖,因為做濃縮還要加牛奶或冰水等,所以煮的時候糖可以多加一點

  • 4 煮乾了也沒關係,做冰沙可以乾些,做成飲品可以水加多一點

  • 5 冰塊2小碗,牛奶1小碗,撈乾的芋頭1小碗

  • 6 同時進果汁機打成泥就是一杯可口又消暑的冰沙了

  • 7 可以適當加一些煮好芋園或甜湯圓香又Q,也可以加幾塊當季水果

  • 8 不加冰塊直接加牛奶跟芋頭一起打出來的就是芋香牛奶了

  • 9 剩下煮好的芋頭就密封好冰起來下次使用

命理测算

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