香菇板栗青椒盖浇饭

用料

香菇500g、板栗10个、泡椒1个、油盐江油适量、葱半棵、姜半块、蒜瓣4个

做法
  • 1 香菇洗净,切片,放盘中备用;

  • 2 将板栗去壳,果肉外的皮不容易去掉,可以放在开水中几分钟,即可去皮。将板栗切片,备用;

  • 3 青椒切块,备用; 葱、姜、蒜拍碎,备用;

  • 4 先用葱姜蒜在油锅里爆锅,再加入板栗和香菇,边炒边炖,大约10分钟就可以出锅了。 将炒好的香菇板栗浇在米饭上,OK,可以吃啦!!

命理测算

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