麦乐鸡块

用料

鸡胸肉1个、面粉适量、粟粉适量、泡打粉少许、黑胡椒粉少许、鸡蛋1粒、鸡精粉适量、幼盐适量

做法
  • 1 把鸡胸肉洗净剁成泥。

  • 2 加入面粉,粟粉在肉中拌匀。粉类和肉的比例是【1:3】。

  • 3 黑胡椒粉,鸡精粉,盐,泡打粉也加入。

  • 4 拌匀好的鸡肉茸。

  • 5 热6,7分的油,用汤匙拿一汤匙的肉放进油里,随意滴把它弄扁,炸至2面金黄即可。

  • 6 炸好的【麦乐鸡块】放吸油纸吸干油份。

  • 7 简单又好吃滴麦乐鸡。

  • 8 吃时可沾少许的沙拉酱或千岛酱,味道更美味。

  • 9 麦乐鸡块。。。。

命理测算

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