私房水煮肉片

用料

原料:里脊肉八两、盐酌情,鸡精一茶匙、秘制酱料:虾仁一汤勺(不是虾皮、配料:浓汤宝一个

做法
  • 1 里脊肉切薄片,用嫩肉粉,白胡椒,和香油腌渍十分钟

  • 2 各种蔬菜洗净备用(也可选择自己喜欢的蔬菜)

  • 3 锅内放油,炒香干红辣椒,香叶和八角(小火),放酱料小火炒一会

  • 4 兑水,放浓汤宝,煮开调味,一次下入豆芽,蘑菇,莴笋青菜,捞出来码放好

  • 5 大火烧,放入肉片和盐方,如果你的肉片够薄,只要默数五个数,但是肉片厚了可不保

  • 6 摆上辣椒丝花椒,香菜蒜苗碎,熬油浇上即可(油冒烟,挪下等三秒再浇)

命理测算

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