荠菜肉末蛋饼

用料

鸡蛋适量、荠菜适量、肉末适量、油适量、盐适量

做法
  • 1 荠菜,肉末切碎加入盐拌匀

  • 2 鸡蛋搅匀

  • 3 将准备好的鸡蛋、荠菜肉末放一起,搅匀,加适量水,不然口感不好

  • 4 锅里放少许油

  • 5 把准备好的蛋液倒里锅里,小火慢慢煎

  • 6 煎至成型变色,翻面,再小火煎至金黄色,即可装盘了

命理测算

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