麻辣手撕茶树菇

用料

茶树菇400克、干红椒适量、干青花椒适量、葱白末适量、姜末适量、葱段适量、油适量、盐适量、蚝油适量

做法
  • 1 茶树菇洗净撕条备用。

  • 2 生姜和葱切成末备用。

  • 3 干红椒剪成段,青干花椒备用。

  • 4 锅内烧开水,下茶树菇烫10秒捞起滤水。

  • 5 坐锅热油,下姜葱末煸香。

  • 6 倒入干红椒和花椒继续煸香。

  • 7 倒入茶树菇翻炒。

  • 8 炒至断生,加食盐、蚝油调味,撒葱段即可。

命理测算

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