干煸小鱼

用料

小鱼250G、韭菜100G、葱少许、姜少许、蒜少许

做法
  • 1 炸小鱼。将小鱼泡入水中1小时,再洗干净,放入油锅,炸3分钟

  • 2 炸好的小鱼盛盘待用。

  • 3 锅入油,葱姜蒜爆香

  • 4 放入炸好的小鱼,翻炒

  • 5 放入切好的韭菜段。翻炒

  • 6 放少许盐,味精,出锅

命理测算

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