土豆烧肉

用料

土豆适量、五花肉适量、葱适量、盐适量、糖适量、老抽适量、鸡精适量

做法
  • 1 五花肉切小块,洗净沥干水份。

  • 2 土豆洗净沥干水份。我买的是这种小土豆,更好吃!

  • 3 锅烧热,我习惯不放油,直接放入五花肉翻炒,这样子肉里面的油自然会渗出来,肥肉吃起来不会肥腻,而且也省油哦,呵呵

  • 4 等肉炒到得差不多了,再放入土豆翻炒。

  • 5 放入盐、糖、鸡精、老抽,放中等量的水,然后盖锅,先大火烧,等烧开后用小火慢慢烧。

  • 6 等锅内的水烧得只剩一点点的时候,倒入香葱翻炒一下马上出锅。

  • 7 香喷喷的土豆烧肉就可以吃啦!

命理测算

更多>