杨梅排骨

用料

排骨半斤、杨梅2两、白糖适量、淀粉适量、盐适量

做法
  • 1 准备新鲜的杨梅。

  • 2 把排骨飞水捞出用酱油腌制20分钟。

  • 3 用淀粉加水制成浆,把排骨上浆备用。

  • 4 把上好浆的排骨下油锅炸成金黄色。

  • 5 把杨梅的汁压出备用。

  • 6 把杨梅汁加水,白糖,盐,煮汁,最后勾芡淋到排骨上面即可。

命理测算

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