阿瓦山剁椒鱼头

用料

胖头鱼头适量、野山椒适量、小米椒适量、海鲜酱油适量、糖适量、盐适量、味素适量、蒜适量、葱姜适量、料酒适量

做法
  • 1 野山椒小米椒蒜

  • 2 鱼头一个洗干净

  • 3 加盐味素料酒葱姜给鱼按摩

  • 4 腌制30分钟

  • 5 野山椒,小米椒剁碎加盐糖蒜末海鲜酱油或匀放鱼头上

  • 6 上锅蒸5分钟

  • 7 出锅撒葱花浇上热油后在浇上海鲜酱油就好了

命理测算

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