荷兰豆五香鸡胗

用料

鸡胗150g、荷兰豆150g、新鲜茴香1/2个、干木耳适量、酱油适量、料酒适量、蒜末适量、黑胡椒适量、盐适量

做法
  • 1 原料图

  • 2 黑木耳泡发撕小朵,新鲜茴香切小块,荷兰豆切半

  • 3 鸡胗洗净切小块,焯水2分钟,捞出来洗干净

  • 4 锅中橄榄油烧热,下鸡胗翻炒

  • 5 加入适量酱油和料酒,炒微微上色

  • 6 加入茴香和荷兰豆,黑木耳,中火翻炒至快熟

  • 7 调入五香粉1大勺,

  • 8 蒜末1勺,

  • 9 黑胡椒和盐少许

  • 10 翻炒均匀即可,出锅装便当盒^_^

命理测算

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