酱香红烧肉

用料

五花肉500克、豆瓣酱30克、老抽5毫升(或酱油10毫升)、盐2克、白糖15克、丁香3粒、葱3段、姜3片、醋15毫升、水800毫升(其中包含料酒、老抽

做法
  • 1 五花肉500克

  • 2 豆瓣酱、盐、白糖、丁香、葱段、姜片、五花肉

  • 3 五花肉焯水

  • 4 焯过水的五花肉

  • 5 所有食材装锅

  • 6 报警 自动关机后,出锅前搅拌盛出。

命理测算

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