泡椒馒头

用料

馒头2个、泡椒2个、泡姜1块、花椒(整粒)适量、豆瓣一勺、葱一根、油适量、大蒜3瓣、味精少许、生抽适量、盐适量

做法
  • 1 将蒸好的馒头切成条状。

  • 2 将泡椒、泡姜切好。大蒜剥皮洗净拍烂。花椒洗干净。装小碗备用。

  • 3 葱洗净切段。

  • 4 锅中放油烧6成热,放入豆瓣炒香。

  • 5 然后放入小碗中的泡椒、泡姜、大蒜和花椒炒香。

  • 6 倒入切条的馒头,放入葱段炒,加少许的生抽和味精翻炒即可。

  • 7 盛出装盘。

命理测算

更多>