洋葱大肠煲

用料

熟大肠250克、洋葱1个、黄瓜1条、胡萝卜半根、油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、八角适量、姜适量、葱适量、胡椒粉适量、老抽适量、鸡精适量

做法
  • 1 准备八分熟的大肠。

  • 2 准备好蔬菜

  • 3 大肠切段

  • 4 蔬菜洗净切厚片

  • 5 锅里油热,放下姜,八角,大肠煸炒.

  • 6 加糖,料酒,老抽煸匀,煮5分钟盛出。

  • 7 把蔬菜放入砂锅

  • 8 放入大肠,加适量清水煮开,小火煮12分钟.

  • 9 放盐,胡椒粉.鸡精,煮1分钟。撒些葱花即可。

命理测算

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