双菇肉片

用料

鲜香菇150g、凤尾菇150g、肉150g、葱适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、鸡精适量、醋适量

做法
  • 1 准备好食材

  • 2 肉洗净切片用料酒、醋、盐腌制10分钟

  • 3 鲜香菇洗净去菇蒂切片

  • 4 凤尾菇洗净用手撕成小瓣

  • 5 锅内油烧热把腌制好的肉片下锅炒香

  • 6 待肉炒至变色,倒入双菇翻炒至熟

  • 7 撒上葱花即可装盘食用

命理测算

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