黑椒猪排

用料

鲜猪肉(里脊)适量、黑椒腌料40g、水100g

做法
  • 1 将原料肉去除血块、筋膜及其他不可食部分,洗净

  • 2 将腌料与调味料以及水混合均匀,加入到肉中(推荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉,至汁液被肉吸收),置于冰箱冷藏室中静腌4~6小时

  • 3 烤制,将腌好的肉块放入烤箱中烤制,温度用200℃,时间控制在5~8分钟;另外根据肉块大小,自己灵活掌握

  • 4 美味就在其中了,享受与爱人共进晚餐的浪漫时刻~!

命理测算

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