火爆大头菜

用料

大头菜300克、红干椒5个、蒜一头、盐适量、酱油适量、鸡精适量

做法
  • 1 将大头菜洗净,撕成小片

  • 2 红干椒切小段,蒜切小片

  • 3 热锅入油,放入红干椒,蒜片

  • 4 把红干椒,蒜片爆香

  • 5 在放入大头菜

  • 6 加一勺盐,几滴酱油

  • 7 大火快炒至大头菜蔫

  • 8 加半勺鸡精炒两下即可

命理测算

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