香煎鸡翅

用料

鸡翅10个、奥尔良调料适量

做法
  • 1 买来的的鸡翅中洗干净;

  • 2 像这样切划开2刀,以便入味;

  • 3 放入奥尔香辣鸡翅拌料;

  • 4 让香料充分裹满鸡翅,这样腌制2小时以上;

  • 5 这步可有可没有,放在食品带里摔打几次,以便肉更筋道、入味;

  • 6 平底锅烧热,不用放油,鸡翅背面超下,小火煎制;

  • 7 盖上锅盖的熟得透点(这是我个人认为的,其实不盖也容易熟呢!)

  • 8 两面都煎得金黄就可以啦!

命理测算

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