蒜苔炒肉

用料

蒜苔400g、肉丝300g、生抽适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量

做法
  • 1 蒜苔洗净切小段,肉丝在超市买的现成的,回来加入适量料酒,盐,鸡精腌制15分钟备用

  • 2 锅内下油,油热后下入肉丝翻炒,加入少许生抽翻炒,盛出备用

  • 3 锅内下油,下入蒜苔大火翻炒,炒至7成熟,加入盐,鸡精

  • 4 下入肉丝,再翻炒,出香味后即可出锅

命理测算

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