醋溜西葫芦

用料

西葫芦适量、豆瓣酱2舀、白醋1舀、盐少量、鸡精适量

做法
  • 1 原料,白醋忘了拍照

  • 2 西葫芦切好后用油先搅拌均匀腌制5分钟备用

  • 3 锅内入油,放入豆瓣酱,小火慢炒,出味

  • 4 加入腌制过后的西葫芦,大火炒,8分熟后滴入一舀白醋均匀翻炒,加入少量盐和鸡精即可出锅

  • 5 醋溜的西葫芦就成了

命理测算

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