香蕉船冰淇淋

用料

鲜牛奶250ml、绿茶粉5克、香蕉1只、樱桃适量、荔枝适量、甜瓜适量、可可粉15克、玉米淀粉10克、鲜鸡蛋150克、黄油15克、大菜粉3克、清水200ml、脱脂奶粉40克、淡奶油50ml、香草精2克、盐1克、砂糖40克

做法
  • 1 鲜牛奶250ml、淡奶油50ml、清水200ml、大菜粉3克、黄油15克、砂糖40克、鲜鸡蛋150克、盐1克、香草精2克、玉米淀粉10克。

  • 2 脱脂奶粉40克、可可粉15克、绿茶粉5克。

  • 3 香蕉1只,樱桃、荔枝、甜瓜适量。

  • 4 鸡蛋用打蛋器打散备用。

  • 5 最后倒入10克玉米淀粉搅匀。

  • 6 最后倒入10克玉米淀粉搅匀。

  • 7 用电磁炉把混合液体烧开3分钟。

  • 8 把滚开的热浆倒入鸡蛋液中。

  • 9 用打蛋器快速搅打均匀。

  • 10 把混合好的热浆分成三等份,留一份儿为原味冰淇淋。

  • 11 然后取出第二份,倒入放好5克绿茶粉的保鲜盒中混合。

  • 12 混合方法为,用打蛋器在保鲜盒中把液体搅打均匀。

  • 13 第三份倒入可可粉,也用打蛋器搅打均匀。

  • 14 把制作好的三种口味的冰淇淋原浆晾凉,在晾的期间要搅拌数次。

  • 15 然后放入冰箱的冷冻室抽屉里,进行冷冻,在冷冻期间,每30分钟搅拌一次,直至冻结为止。

  • 16 香蕉1只,樱桃、荔枝、甜瓜适量。

  • 17 甜瓜切片铺在盘中垫底,把一只香蕉去皮,然后用水果刀从中间顺着把香蕉破开,放在盘中的甜瓜上面,四周摆好水果,在两片香蕉中间放上冷冻好的三种口味的冰淇淋,再点缀上樱桃便告完成。

命理测算

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