春笋银芽

用料

嫩春笋适量、绿豆芽适量、炒好的猪里脊肉丝适量、姜片适量、盐适量、蚝油2勺

做法
  • 1 嫩春笋去外皮,切段,放入热水锅中煮五分钟,捞出,过凉备用。

  • 2 原料如图所示,准备好。

  • 3 热锅上油,放入姜片,倒入绿豆芽,炒匀。

  • 4 倒入处理好的嫩春笋,炒匀。

  • 5 加入炒好的里脊肉丝。

  • 6 加2勺量的蚝油。

  • 7 加适量的盐调味,快炒两分钟,即可出锅。

命理测算

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