水豆豉炒茼蒿菜

用料

茼蒿菜适量、干辣椒适量、姜适量、蒜适量、盐适量、老干妈水豆豉适量

做法
  • 1 洗净的茼蒿菜沥干水分待用。

  • 2 干辣椒切段,姜切丝,蒜切片。

  • 3 坐锅加油烧热。

  • 4 放入干辣椒煸炒。

  • 5 然后放入姜蒜爆香。

  • 6 开大火,将茼蒿菜倒入锅内快炒。

  • 7 待茼蒿菜炒断生后加入水豆豉(2~3小勺),少量的盐,快炒几下,出锅。

命理测算

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