鱼腩豆腐煲

用料

大头鱼腩一边、油豆腐适量、胡萝卜适量、姜片适量、生抽适量、糖适量、盐适量、植物油适量

做法
  • 1 大头鱼腩

  • 2 平底锅里放两片姜,冷油冷锅开始煎鱼腩,两边微黄就可以了

  • 3 西瓜皮刮掉绿色那层,铺在沙锅底

  • 4 鱼腩摆进去,周围放上切开两半的油豆腐和胡萝卜

  • 5 盐,糖,生抽还有少许水拌在一起 浇进沙锅里,

  • 6 中火烧开,小火焖15分钟就可以了

命理测算

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