辣炒茄丝

用料

茄子500克、辣椒200克、洋葱100克、蒜一头、辣酱一勺、盐适量、鸡精适量

做法
  • 1 茄子切丝

  • 2 辣椒,洋葱切丝备用,蒜切片

  • 3 热锅入油,放入蒜,辣椒,洋葱

  • 4 炒出香味

  • 5 在放入茄丝

  • 6 加一勺盐,一勺辣酱

  • 7 翻炒4分钟,加半勺鸡精炒两下即可

命理测算

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