素炒五样

用料

大头菜适量、干豆腐适量、麻椒适量、胡萝卜适量、西红柿适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒面适量、豆油适量、盐适量、味精适量

做法
  • 1 大头菜切成丝洗净沥干水分备用。

  • 2 干豆腐、麻椒、胡萝卜切成丝,西红柿切成桔子伴型备用。葱、姜、蒜切成末。

  • 3 炒锅放入豆油烧至7分热,加入葱、姜、花椒面、胡萝卜炒香,随后放入大头菜、干豆腐、麻椒、西红柿继续翻炒,大约炒5分钟后装盘。

命理测算

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