千张肉卷

用料

千张适量、肉未适量、红萝卜适量、山药适量、鸡蛋适量、盐适量、鸡粉适量、五香粉适量、葱适量、酱油适量

做法
  • 1 肉末、红萝卜丝、山药丝,加上调味料

  • 2 再加上一个鸡蛋及葱花抓均匀

  • 3 千张皮,一分为二

  • 4 为了包紧些,借助寿司帘

  • 5 铺上紫菜及加工好的馅料

  • 6 没有加紫菜的

  • 7 像寿司一样卷起来

  • 8 上锅蒸15分钟,焖5分钟

  • 9 最后切块装盘。

命理测算

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