番茄荷包蛋汤

用料

番茄2个、鸡蛋3个、葱花适量、盐适量、白砂糖一点点,也可不加、油适量

做法
  • 1 番茄洗净后用开水烫去皮,切成数瓣。

  • 2 热锅下油煎荷包蛋,一面煎熟了再翻另一面。

  • 3 煎蛋锅的锅不用再加油,下番茄,煸炒至发软。

  • 4 加入开水煮5分钟。

  • 5 再加入已煎好的荷包蛋,煮2分钟,下盐和一点点的糖调味(也可以不加糖)。盛汤时往汤里撒些葱花。

命理测算

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