青椒小干鱼

用料

青辣椒200g、干鱼100g、葱适量、蒜适量、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量

做法
  • 1 青椒洗干净切丝。

  • 2 小干鱼用温水泡一下洗干净,沥干水分。

  • 3 葱蒜切好备用。

  • 4 锅中加油烧热,倒入小干鱼。

  • 5 炸至小干鱼金黄,放入切好的葱段和花椒炒香,倒入适量酱油。

  • 6 把辣椒放进去翻炒2分钟。

  • 7 再加入蒜末炒匀。

  • 8 关火,加鸡精即可出锅。

命理测算

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