皮蛋瘦肉粥

用料

皮蛋适量、白粥适量、葱姜适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量

做法
  • 1 皮蛋,根据人数准备,个人感觉,一人一个比较好。

  • 2 皮蛋切成末。

  • 3 瘦肉切成肉丝,要切的细一些。

  • 4 葱切末。

  • 5 姜切丝。

  • 6 煮一锅白粥,放入姜丝,和一半葱花,放入盐、鸡精调味。

  • 7 粥熟后放入切好的皮蛋,肉丝,料酒少许,继续煮一小会,出锅前撒上另一半葱花。

  • 8 出锅盛入碗中,OK!

命理测算

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