炒河虾

用料

河虾适量、葱适量、姜适量、老抽适量、醋适量、糖适量、盐适量

做法
  • 1 大清早活的

  • 2 刚买回我拎起一个

  • 3 减好的虾在盆内跳

  • 4 减好的虾放水里泡会顺时针清洗

  • 5 洗净的虾

  • 6 整块姜先切姜片

  • 7 姜先切丝再切末

  • 8 生姜切末

  • 9 洗净的葱果--准备切颗粒

  • 10 切的葱末

  • 11 生姜葱末

  • 12 锅内倒入油--爆炒--油多放点--炒出虾油

  • 13 锅内放入葱姜

  • 14 加入酒--糖 少许盐 翻炒

  • 15 继续翻炒1

  • 16 加入少许老抽

  • 17 加入纯净水翻炒--盖上盖子闷几分钟

  • 18 锅内放油---刚开始翻炒

  • 19 炒好的虾

命理测算

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