家常豆腐

用料

北豆腐适量、五花肉丁适量、大蒜适量、姜适量、大葱适量、大豆酱适量、料酒适量、老抽适量、黑胡椒粉适量

做法
  • 1 把豆腐切成半厘米厚的方片状

  • 2 座锅热油放入豆腐,平摊进行煎炸至两面金黄。

  • 3 夹起待用

  • 4 把大蒜和姜片放入锅里爆香,放入五花肉丁炸香。

  • 5 放入大豆酱炒香

  • 6 调入调味料加入少许的水烧开,放入豆腐烧一会儿入味(火最好不要太大)

  • 7 等汤汁收的差不多了,放入葱花就可以起锅了。

命理测算

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