丝瓜炒鸡蛋

用料

丝瓜1根、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量、酱油适量

做法
  • 1 丝瓜去皮,洗净,切薄片

  • 2 鸡蛋打入碗中,放小半勺盐

  • 3 搅拌成蛋液

  • 4 热锅入油,到入蛋液

  • 5 待蛋液至膨胀

  • 6 用铲子划散,在放入丝瓜

  • 7 加半勺盐炒一分钟,在放入几滴酱油,加半勺鸡精炒两下即可

命理测算

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