茄子镶肉未

用料

茄子适量、瘦肉适量、红罗卜适量、鸡蛋1、盐适量、酱油适量、姜葱油适量

做法
  • 1 象切蓑衣黄瓜的切法,切成厚块

  • 2 撒点盐,上锅蒸软

  • 3 煮后捞出

  • 4 准备好肉馅并加调料

  • 5 把肉馅填到茄子缝里, 上锅蒸20分钟,兑点淀粉水淋上即可

命理测算

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