山楂银耳羹

用料

山楂15 克、银耳10 克、黄冰糖50 克

做法
  • 1 准备好银耳、山楂、冰糖。

  • 2 银耳、山楂提前浸泡、洗净。

  • 3 银耳入沙煲,加入适量冷水;大火煮开,小火熬煮15分钟。

  • 4 倒入山楂,继续煮20分钟。

  • 5 加入黄冰糖,煮至糖化;盛入碗中,温热食用。

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