蕨菜炒肉

用料

蕨菜适量、五花肉适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、味精适量、料酒适量

做法
  • 1 五花肉切丝。葱姜切好。

  • 2 蕨菜头一天晚上就用开水焯好了,放在凉水里浸泡,早上捞出来切段。

  • 3 锅里放入油,热后放入葱姜炒香,然后放入肉丝,放入老抽、生抽、料酒

  • 4 放入蕨菜,翻炒,加入盐、炒大概十分钟(我觉得很久了)放入味精,出锅了。

  • 5 装盘。

命理测算

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