蒜苔木耳

用料

蒜苔适量、木耳适量、素鸡适量、植物油适量、花椒粉适量、盐适量、糖适量、生抽适量、料酒适量、葱姜适量

做法
  • 1 原料洗净。蒜苔切段,木耳切粗丝、素鸡卷切片

  • 2 锅加油,葱姜、花椒粉爆锅

  • 3 下入木耳、素鸡卷,烹料酒,加糖、生抽翻炒

  • 4 下入蒜苔略炒,可适当淋少许水

  • 5 至蒜苔熟,加盐调味出锅

  • 6 素食、快手菜~

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