干焅四季豆

用料

四季豆适量、猪肉适量、鲜红辣椒适量、植物油酱油适量、甜面酱味精适量、葱姜蒜花椒适量、香油盐适量

做法
  • 1 四季豆掰成五到六厘米的段。

  • 2 油烧至六成热、放入四季豆虎皮到起小泡。

  • 3 捞出控油备用。

  • 4 留底油、放入葱、姜末、蒜片、花椒爆香。

  • 5 放入肉片煸炒。

  • 6 放入酱油、甜面酱煸炒。

  • 7 放入四季豆煸炒放入盐、味精、香油、撒入红辣椒炒匀。

  • 8 出锅装盘。

命理测算

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